주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

맛있는 짜장면 밀키트, 더미식 사천자장면 유니자장면

미코유 조회수  

오늘은 맛있는 짜장면 밀키트를 이용해서

맛있는 유니자장면과 사천자장면을 만들어 보았는데요.

캠핑을 가거나 펜션 여행을 갈 때 번거로운 요리는 힘이 들어서 잘 하지 않는데

이렇게 중식 자장면을 간편하게 만들 수 있는 캠핑밀키트가 있으니

반갑더라고요. 그리고 가장 중요한 맛은 맛집의 레시피를 구현한 제품이라 그런지

웬만한 곳 보다 더 맛있어서 만족스러웠습니다.

바로 더미식 유니자장면과 사천자장면입니다.

미식가들이 선택할 만한 맛을 보여주는 맛있는 자장면의 기준인 더미식인데요.

1박스에 2인분씩 들어 있어서 넉넉하게 준비해 온 가족이 모여서 먹을 수 있습니다.

특히 냉장이나 냉동식품이 아닌 상온 보관 식품이라서 여행을 가거나

캠핑 갈 때 간편하게 챙겨 갈 수 있고요.

저희 집에서도 저도 좋아하고 아이도 좋아해서 글램핑 가거나

키즈 풀빌라 갈 때 꼭 챙겨 가고 있습니다.

먼저 사천자장면을 살펴보면 2인분으로 요자이멘 2개와

사천자장소스 2개가 들어 있는데요.

중국 전통 식재료와 중식당 셰프님의 레시피를 토대로 현지의 맛을 구현한 사천자장면이에요.

그리고 면발의 경우 육수로 풍미를 더하고 튀겨낸 식감을 살린

요자이멘이라서 좀 더 특별한 식감과 맛을 느낄 수 있고요.

건면임에도 생면 못지않게 맛있어서 만족스럽더라고요.

그리고 유니자장면 역시 면 2개와 소스 2개로

구성이 되어 있어서 1인분씩 끓여 먹을 수 있고 2인분을

한 번에 끓여 먹을 수 있어요.

또, 양파와 대파, 마늘로 낸 야채기름이 있어서

풍미를 더 잘 살려 주고요.

그럼 바로 짜장면 조리를 해보겠습니다.

우선 면은 끓는 물에 넣어서 5분간 삶은 후

물을 모두 따라 내면 되고요.

그런 후 유니자장면은 소스와 함께 야채기름을 넣어서

8초 정도 볶아주면 됩니다.

맛있는 자장일 수록 장이 황갈색을 띄는데 더미식 유니자장면은

100% 춘장을 사용해서 황갈색의 소스 색을 보여주고요.

유니라는 말이 다진 돼지고기라는 뜻인데 돼지고기를 잘게 다져 넣었기에

고기가 그대로 눈에 보입니다.

그래서 풍미가 더욱 좋을 것 같네요.

그리고 사천자장소스는 고추기름에 중국 전통 두반장과 돼지고기를 센 불에 볶아서

고소하면서도 진한 중국 사천의 맛을 그대로 느낄 수 있는데요.

향기부터 예사롭지 않더라고요.

참고로 사천요리는 얼얼하면서 매운 마라 향신료를 사용하는데 내륙지역이라서

육고기를 주 재료로 사용을 해요.

그래서 더미식 사천자장 밀키트 역시 돼지고기의 식감을 제대로 느낄 수 있고

마조유가 들어가서 적당히 얼얼한 맛과 함께 큼지막한 고추가 들어가 있어서

맛있는 매콤함을 즐길 수 있습니다.

때문에 개인적으로 웬만한 맛집 보다 더 맛있는 맛의

사천자장면 밀키트라고 생각을 하고요. 면발도 맛있고, 건더기도

푸짐하기 때문에 면을 먹은 뒤에 밥을 약간 넣어서 비벼 먹어도

잘 어울립니다.

유니자장면 역시 잘게 다진 돼지고기가 듬뿍 들어가 있어서

고소한 맛이 특징인데요. 때문에 아이들과 함께 먹을 때

안성맞춤인 느낌이었습니다.

이렇게 더미식 자장면 밀키트 두 가지만 있다면

외식을 하지 않고 집에서도 맛있게 사천자장면과

유니자장면을 맛볼 수 있어요.

사천자장면은 과하지 않게 살짝 얼얼하면서 매콤한 맛에

쫄깃한 면발이 어우러져서 요즘 같은 날씨에 참 잘 어울리는

짜장면이라는 생각이 들고요.

유니자장면 역시 담백하면서도 고소하고 짭조름해서

입맛을 제대로 잡아주었습니다.

어른들은 맛있는 사천자장면을, 아이들은 유니자장면을 끓여 주어서

캠핑을 가서 맛있게 먹으면 더욱 맛이 좋을 것 같아요.

관련기사

author-img
미코유
content@view.mk.co.kr

댓글0

300

댓글0

[라이프] 랭킹 뉴스

  • 양념소스 비법 공개한 닭강정집 사장님
  • 손님 말을 유심히 듣던 사장님
  • 성심당 직장어린이집 반이름
  • 아이유에게 팩폭 날리는 아빠
  • 손수 여동생의 도시락 싸주는 오빠
  • 책 읽으면 머리가 좋아지는 이유

당신을 위한 인기글

  • 카니발 마저 ‘완패’.. 올해 車 시장 씹어 먹은 ‘이 차’ 정체 놀랍네!
    카니발 마저 ‘완패’.. 올해 車 시장 씹어 먹은 ‘이 차’ 정체 놀랍네!
  • 아빠들 ‘도파민 폭발’.. 기아 타스만, 결국 ‘이 모델’까지 출시 선언!
    아빠들 ‘도파민 폭발’.. 기아 타스만, 결국 ‘이 모델’까지 출시 선언!
  • 차 값만 ’10억 원’ 이상? 블랙핑크 리사, 재벌과 열애하더니 결국..
    차 값만 ’10억 원’ 이상? 블랙핑크 리사, 재벌과 열애하더니 결국..
  • 논란의 테슬라, 마침내 ‘이 옵션’ 등장.. 차주들 충격에 빠진 상황!
    논란의 테슬라, 마침내 ‘이 옵션’ 등장.. 차주들 충격에 빠진 상황!
  • ‘매매가 33억’ 초호화 신혼집 마련한 조세호.. 무려 ‘이런 차’까지?
    ‘매매가 33억’ 초호화 신혼집 마련한 조세호.. 무려 ‘이런 차’까지?
  • 수입차들 싹 다 비상! 신형 팰리세이드.. 가성비 미쳤다 말 나온 이유
    수입차들 싹 다 비상! 신형 팰리세이드.. 가성비 미쳤다 말 나온 이유
  • “주행이 이븐하네요” 흑백요리사 안성재, 무려 ‘이런 슈퍼카’ 탄다?
    “주행이 이븐하네요” 흑백요리사 안성재, 무려 ‘이런 슈퍼카’ 탄다?
  • ’10살 연하남과 결혼’.. 공효진, 무려 O억 원대 수입차 소유 들통났다
    ’10살 연하남과 결혼’.. 공효진, 무려 O억 원대 수입차 소유 들통났다

당신을 위한 인기글

  • 카니발 마저 ‘완패’.. 올해 車 시장 씹어 먹은 ‘이 차’ 정체 놀랍네!
    카니발 마저 ‘완패’.. 올해 車 시장 씹어 먹은 ‘이 차’ 정체 놀랍네!
  • 아빠들 ‘도파민 폭발’.. 기아 타스만, 결국 ‘이 모델’까지 출시 선언!
    아빠들 ‘도파민 폭발’.. 기아 타스만, 결국 ‘이 모델’까지 출시 선언!
  • 차 값만 ’10억 원’ 이상? 블랙핑크 리사, 재벌과 열애하더니 결국..
    차 값만 ’10억 원’ 이상? 블랙핑크 리사, 재벌과 열애하더니 결국..
  • 논란의 테슬라, 마침내 ‘이 옵션’ 등장.. 차주들 충격에 빠진 상황!
    논란의 테슬라, 마침내 ‘이 옵션’ 등장.. 차주들 충격에 빠진 상황!
  • ‘매매가 33억’ 초호화 신혼집 마련한 조세호.. 무려 ‘이런 차’까지?
    ‘매매가 33억’ 초호화 신혼집 마련한 조세호.. 무려 ‘이런 차’까지?
  • 수입차들 싹 다 비상! 신형 팰리세이드.. 가성비 미쳤다 말 나온 이유
    수입차들 싹 다 비상! 신형 팰리세이드.. 가성비 미쳤다 말 나온 이유
  • “주행이 이븐하네요” 흑백요리사 안성재, 무려 ‘이런 슈퍼카’ 탄다?
    “주행이 이븐하네요” 흑백요리사 안성재, 무려 ‘이런 슈퍼카’ 탄다?
  • ’10살 연하남과 결혼’.. 공효진, 무려 O억 원대 수입차 소유 들통났다
    ’10살 연하남과 결혼’.. 공효진, 무려 O억 원대 수입차 소유 들통났다

추천 뉴스

  • 1
    11살 연하 아내에게 처음 만난 날 던진 돌직구 질문 3개로 결혼까지 성공

    연예 

  • 2
    주말에 또 폭발한 ‘모아나2’ 열기에 ‘소방관’ ‘1승’ 주춤

    연예 

  • 3
    아빠들 ‘도파민 폭발’.. 기아 타스만, 결국 ‘이 모델’까지 출시 선언!

    차·테크 

  • 4
    친구 따라 갔는데 너무 잘생겨서 합격한 배우

    연예 

  • 5
    닛산, 구조조정과 경영진 개편으로 위기 탈출 모색

    차·테크 

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    아처 항공, UAE와 협력해 최초의 아부다비 eVTOL 네트워크 구축

    차·테크 

  • 2
    미국 전기차 시장, 리스 거래 급증…테슬라와 현대차 주도

    차·테크 

  • 3
    스텔란티스, 신임 CEO 인선 위한 임시 위원회 구성

    차·테크 

  • 4
    화웨이-광저우자동차그룹, 스마트 전기차 브랜드 공동 개발 착수

    차·테크 

  • 5
    논란의 테슬라, 마침내 ‘이 옵션’ 등장.. 차주들 충격에 빠진 상황!

    차·테크 

공유하기

0

뷰어스 입점 신청

adsupport@fastviewkorea.com