주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

두부를 전자레인지에 돌렸더니 결과는 대박 놀랍네!?

깨알팁팁팁 조회수  

물렁한 두부를

전자레인지 돌려보세요

안녕하세요 줌마토깽입니다

제 개인적으로

두부를 사면 두부부침을

자주 해 먹게 되더라고요

오늘은 두부를

전자레인지에 돌리면

생기는 효과를 소개합니다

두부

두부 부침을

하려고 두부 한 모 사용할 건데요

두부 부침을 하려면

아무래도 두부가 좀 더

단단하게 모양이 잡혀야 예쁘더군요

잘 부서지는 두부

하지만 두부의 특성이

식감이 부드럽기 때문에

자칫 쉽게 부서질 수가 있는데요

이럴 때 간단한

요령만 아시면 두부를

단단하게 만들 수 있답니다

일단 두부를

먹기 좋게 썰어줍니다

두부 접시에 펴서 올리기

그다음 두부를

넓은 접시에 올려주시는데요

두부끼리 붙지 않게

조금 띄엄띄엄 올려주세요

두부 전자레인지 돌리기

이제 접시 채

전자레인지에 넣어주세요

전자레인지에

돌려주시는 것이 두부를

단단하게 만드는 비법이에요

전자레인지 작동

시간은 딱 3분 정도

돌려주시면 적당합니다

이렇게 돌려주면

과연 어떻게 될까요?

수분이 빠져나온 두부

3분 후 꺼내서 확인해 보니…

두부에서 수분이

빠져나와 접시에 물기가 흥건해요

단단해진 두부

두부가 먼가

단단해진 느낌이고요

쫄깃해진 느낌이랄까요?

젓가락으로 힘주어

집어도 진짜 으깨지지 않고

단단한 느낌이 든답니다~

모양이 유지되는 단단한 두부

계란물을 입혀

구워보니 모양이 잘 유지되는데요

젓가락을 확확

뒤집어도 부서지지 않아요

수분이 제거되서인지

식감도 더 쫄깃하니 맛있어요

잘 부서지는 두부

부침하고 싶을 때

전자레인지에 먼저 돌려보세요^^

방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

관련기사

author-img
깨알팁팁팁
content@view.mk.co.kr

[라이프] 랭킹 뉴스

  • "점잖은 할아버지가 엘리베이터에서 한 행동에 깜짝 놀랐습니다"
  • 우리 여동생 진짜 착함
  • 본가에 꽃이랑 한우 보냈는데 새엄마 펑펑 울었다고 전화 왔음
  • 우리 아버지 정말 귀여운 썰
  • "여친이 너무 검소해서 불만이 있는데요"
  • "남편 친구한테 200만원을 받았습니다"

당신을 위한 인기글

  • 생후 60일 된 아기 죽을 위기에 처하자 대신 병원비 낸 배우의 정체
    생후 60일 된 아기 죽을 위기에 처하자 대신 병원비 낸 배우의 정체
  • 고딩 양아치 연기 전문이었는데도 안 좋아하는 여자가 없다는 배우
    고딩 양아치 연기 전문이었는데도 안 좋아하는 여자가 없다는 배우
  • 사업 부도 후 온가족이 판자촌 살며 쌀 구걸했다는 연예인의 정체
    사업 부도 후 온가족이 판자촌 살며 쌀 구걸했다는 연예인의 정체
  • “과부인 줄…” 밤새 안 들어와도 싸운 적 없다는 결혼 11년 ★부부
    “과부인 줄…” 밤새 안 들어와도 싸운 적 없다는 결혼 11년 ★부부
  • 최강희, 당근서 가구 사는 여배우 “화장대 5만 원에 구입, 나머지는 얻어 써”(‘전참시’)
    최강희, 당근서 가구 사는 여배우 “화장대 5만 원에 구입, 나머지는 얻어 써”(‘전참시’)
  • 윤석민 “♥김수현 사기 결혼…옷 안 꺼내줘·밥 안 차려줘·방 청소 안 해줘” (동치미) [종합]
    윤석민 “♥김수현 사기 결혼…옷 안 꺼내줘·밥 안 차려줘·방 청소 안 해줘” (동치미) [종합]
  • 황정민 “의사 남편, 내가 밥 잘 챙겨줘서 사랑한다더라” (‘동치미’)
    황정민 “의사 남편, 내가 밥 잘 챙겨줘서 사랑한다더라” (‘동치미’)
  • 김소연, 사랑보다 아들… 연우진 고백 거절했다(‘정숙한 세일즈’)
    김소연, 사랑보다 아들… 연우진 고백 거절했다(‘정숙한 세일즈’)

당신을 위한 인기글

  • 생후 60일 된 아기 죽을 위기에 처하자 대신 병원비 낸 배우의 정체
    생후 60일 된 아기 죽을 위기에 처하자 대신 병원비 낸 배우의 정체
  • 고딩 양아치 연기 전문이었는데도 안 좋아하는 여자가 없다는 배우
    고딩 양아치 연기 전문이었는데도 안 좋아하는 여자가 없다는 배우
  • 사업 부도 후 온가족이 판자촌 살며 쌀 구걸했다는 연예인의 정체
    사업 부도 후 온가족이 판자촌 살며 쌀 구걸했다는 연예인의 정체
  • “과부인 줄…” 밤새 안 들어와도 싸운 적 없다는 결혼 11년 ★부부
    “과부인 줄…” 밤새 안 들어와도 싸운 적 없다는 결혼 11년 ★부부
  • 최강희, 당근서 가구 사는 여배우 “화장대 5만 원에 구입, 나머지는 얻어 써”(‘전참시’)
    최강희, 당근서 가구 사는 여배우 “화장대 5만 원에 구입, 나머지는 얻어 써”(‘전참시’)
  • 윤석민 “♥김수현 사기 결혼…옷 안 꺼내줘·밥 안 차려줘·방 청소 안 해줘” (동치미) [종합]
    윤석민 “♥김수현 사기 결혼…옷 안 꺼내줘·밥 안 차려줘·방 청소 안 해줘” (동치미) [종합]
  • 황정민 “의사 남편, 내가 밥 잘 챙겨줘서 사랑한다더라” (‘동치미’)
    황정민 “의사 남편, 내가 밥 잘 챙겨줘서 사랑한다더라” (‘동치미’)
  • 김소연, 사랑보다 아들… 연우진 고백 거절했다(‘정숙한 세일즈’)
    김소연, 사랑보다 아들… 연우진 고백 거절했다(‘정숙한 세일즈’)

추천 뉴스

  • 1
    ‘저기압일 때는 고기 앞으로’ 입맛 돌아오는 가을에 제격인 여행지, 횡성 만끽하기

    여행맛집 

  • 2
    ‘2천만 원이면 충분’.. 아빠들 가성비 패밀리카, ‘이 모델’로 종결

    차·테크 

  • 3
    제주 소품샵 모이소, 아기자기 제주 기념품샵

    여행맛집 

  • 4
    ‘딱 3분 드립니다’ 작별 시간 규제한 ‘이’ 나라 공항 화제

    여행맛집 

  • 5
    “22개국 수수료 없이 해외 송금” 트래블월렛, 해외 계좌 송금 행사 진행

    여행맛집 

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    ‘국내 호텔 30% 이상’ 리모델링으로 새롭게 변신한 호텔 4곳

    여행맛집 

  • 2
    김남길이 밝힌 ‘열혈사제2’의 차별점 “시즌1보다 경쾌한 느낌”

    연예 

  • 3
    김종국 폭행 사건, 김광수 아니었다? 김광수 대표의 해명

    연예 

  • 4
    2년 전 이혼했던 한 그루, 최근 반가운 소식 전했다

    연예 

  • 5
    [맥스무비레터 #76번째 편지] ‘골 때리는’ 공포 ‘아메바 소녀들’에 관한 모든 것🏫

    연예 

공유하기

0

뷰어스 입점 신청

adsupport@fastviewkorea.com