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#셰프 - 뷰타임즈

#셰프 (11 Posts)

  • 미스터 초밥왕 보고 요리 시작해 대회 우승한 쉐프 만화책을 보고 시작한 요리로 전 국민이 지켜보는 요리 경연대회에서 당당하게 우승을 차지한 이가 있다. 바로 2013년 방영된 '마스터세프 코리아 2'의 우승자 최강록이 그 주인공이다. 최강록은 군 제대 후 초밥을 소재로 한 일본의 유명 만화 '미스터 초밥왕'을 본 후 요리에 입문하게 된다. 만화에 나오는 아이템들을 실제 메뉴로 연결시켜 보겠다는 마음으로 스
  • 24시간 수작업으로 완성…호텔가 술렁이게 만든 ‘이 케이크’ 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스(이하 ‘인터컨티넨탈 파르나스’)가 연말 한정 페스티브 케이크 13종을 공개했다. 밝고 희망찬 내년을 소망하는 의미를 담아 ‘윈터 위시 리스트(Winter Wish List)’테마로 선보였다. 호텔 페이스트리 셰프들 6개월간 연구로 탄생한 케이크들은 사전 예약 단계부터 폭발적 반응을 얻었다. 지난해 첫 선보인 한정판 ‘메리고
  • “셰프 3명이 뭉쳤다” 입소문 난 럭셔리 디저트 맛집의 정체 파크 하얏트 서울의 가을 한정 애프터눈 티 세트가 눈에 띈다. 강남 한복판, 도심 전경이 압도적인 24층 모던 한식 레스토랑 '더 라운지'에서 12월 1일까지 만날 수 있는 '어텀 플레이버(Autumn flavor)'다. 프랑스 스타일로 준비한 티 세트는 글로벌 여행 전문지 '콘데 나스트 트래블러'가 선정한 2024 아시아 최고 호텔 품격을 고스란히 담아냈
  • 요리로 미국 유학 갔는데 명절에 전 부치는 배우 애처가 류수영이 명절에 가정의 평화를 지키는 방법을 공개했습니다. 배우 류수영은 드라마 '투윅스'에 같이 출연했던 박하선과 2017년 결혼 후 연예계 대표 잉꼬부부로 잘 알려져 있는데요. KBS2 '신상출시 편스토랑'에 출연해 만들기 쉽고 맛있는 레시피를 선보이며 요리 실력으로 주목받았습니다. 데뷔 26년차 류수영은 최근 미국 명문 스탠퍼드대학교 강단에 섰
  • 이탈리아 요리학교 장학생에 요리 자격증 5개라는 요섹남 배우 최근 넷플릭스 '흑백요리사' 덕분에 요리와 셰프들에 대한 관심이 다시 한번 뜨거워지고 있는 가운데, 요리와 관련된 남다른 이력을 가진 배우 강율을 소개해드리고자 한다. 2017년 웹드라마 '열일곱'으로 데뷔한 강율(본명 강현석)은 중학교 시절부터 본격적인 요리를 시작해 한국조리과학고에 진학했는데, 고등학교 시절 참여한 요리대회에서 성인들을 제치고 대상을 차
  • 미스터 초밥왕 보고 요리 시작해서 경연대회 우승해버린 요리사 만화책을 보고 시작한 요리로 전 국민이 지켜보는 요리 경연대회에서 당당하게 우승을 차지한 이가 있다. 바로 2013년 방영된 '마스터세프 코리아 2'의 우승자 최강록이 그 주인공이다. 최강록은 군 제대 후 초밥을 소재로 한 일본의 유명 만화 '미스터 초밥왕'을 본 후 요리에 입문하게 된다. 만화에 나오는 아이템들을 실제 메뉴로 연결시켜 보겠다는 마음으로 스
  • ‘국민 여동생’이었는데 이제는 불륜녀가 되어버린 그녀 보이시한 스타일과 잘생쁨 매력이 넘치는 외모로 1990년대 일본의 '국민 여동생'이라 불린 히로스에 료코. 국내에서도 영화 '철도원'과 '비밀' 등의 작품으로 큰 사랑을 받은 대표 일본스타인데요. 한때 '국민 여동생', '국민 첫사랑'으로 불리던 그녀
  • 특급호텔 보양식 2만원대…서울 호텔 이색 보양식 모음.zip 고급 식재료에 셰프 노하우 더해 호텔마다 개성 있는 여름 보양식 선봬 한식부터 양식까지, 맛과 건강 ‘두 마리 토끼’ 본격적인 장마와 무더위가 시작되면서 호텔업계에서는 여름 보양식 프로모션을 다양하게 선보이고 있다. 전통적인 한식 보양 메뉴는 물론, 중식과 양식, 일식 등 특색 있는 보양 요리를 앞다퉈 내놓으며 고객 입맛 잡기에 나섰다. 01 코트야드 메리
  • 특급호텔 보양식 2만원대…서울 호텔 이색 보양식 모음.zip 고급 식재료에 셰프 노하우 더해 호텔마다 개성 있는 여름 보양식 선봬 한식부터 양식까지, 맛과 건강 ‘두 마리 토끼’ 본격적인 장마와 무더위가 시작되면서 호텔업계에서는 여름 보양식 프로모션을 다양하게 선보이고 있다. 전통적인 한식 보양 메뉴는 물론, 중식과 양식, 일식 등 특색 있는 보양 요리를 앞다퉈 내놓으며 고객 입맛 잡기에 나섰다. 01 코트야드 메리
  • 폴란드 스타 셰프가 한국을 찾은 이유 폴란드는 지난 20일 그랜드 하얏트 서울에서 테이스트풀 유럽 기자회견을 개최했다. 폴란드는 ‘테이스트풀 유럽(Tasteful Europe)’ 캠페인 기자간담회를 통해 폴란드 식료품의 우수성을 소개했다. 유럽연합(EU)이 지원하고 폴란드 육류 생산 가공자 협회와 전국 청과 생산자 연합이 주도한 이번 캠페인은 유럽 국가의 식품을 알리기 위한 행사다. 폴란드는
  • 스타 셰프 등용문 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’ 시작 알려 미식업계 등용문 ‘산펠레그리노 영 셰프 경연 대회’ 조선 팰리스서 미디어 이벤트 열려 영향력 있는 인사들과 협업해 미식계 인재 육성 지난 26일 서울 강남구 조선 팰리스에서 산펠레그리노의 ‘영 셰프 아카데미 경연 대회(이하 SPYCA) 2024-25′ 시작을 알리는 행사가 열렸다. 행사는 유능한 각지 셰프들을 발굴하고 홍보하기 위한 자리였다. 2015년 시

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