식재료손질법 - 뷰타임즈

#식재료손질법 (2 Posts)

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  제철 꼬막 삶을 때 비린내 없이 삶으려면 이것 한 숟가락이 비법!? 2024.10.23 TV에 소개된 꼬막 삶는 법 비린내 없이, 영양 손실 없이 삶기 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 개인적으로 좋아하는 반찬 중 하나가 꼬막 반찬인데요 오늘은 TV에 소개된 꼬막 삶을 때 비린내 없이, 영양 손실 없이 삶는 비법 소개합니다. 꼬막 꼬막은 항암에 도움을 주는 건강 식재료인데요 꼬막에 풍부하게 들어있는 타우린 성분 때문이래요 타우린 성분은 몸속 활성산
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  파채칼 없이도 '대파' 고깃집처럼 얇게 썰 수 있다고!? 2024.04.04 파채 만드는 꿀팁 파채칼 없이도 가능해요 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 고기 먹을 때 알싸한 맛이 매력인 파채를 꼭 곁들여 먹어요 오늘은 파채칼 없이 칼로 대파 고깃집처럼얇게 써는 방법 소개할게요 대파 고깃집에서 주는파채를 만들고 싶은데 집에 파채칼이 없다면? 일반 칼로도 고깃집처럼 대파를얇게 썰어 만들 수 있어요 일단 깨끗이씻은 대파를 초록 부분,흰