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요리 정보 - 뷰타임즈

#요리-정보 (122 Posts)

  • 묵은지가 신의 한수! 김치돼지고기볶음 만들기 맛있는 묵은지와 돼지고기가 들어가 더욱 맛있는 김치돼지고기볶음 만드는 법을 알려드리도록 할께요
  • 수육에 ‘물’을 넣지 않고 삶았더니.. 맛이 기가 막힙니다 김장김치 담글 때, 수육 어떻게 삶으시나요? 보통 물을 넣고 삶는 것이 일반적인데요. 오늘은 물을 넣지 않아 더욱 맛있게 수육 삶는법 알려드릴께요.
  • 깊고 진한맛의 ‘양송이 두부조림’ 만드는 방법 다시마 육수로 맛을 내 깊고 진한 양송이 두부조림! 두부조림 하나만 있어도 밥과 먹고 좋은 반찬인데요. 다시마 육수로 맛을 내면 더욱 더 깊은 맛을 낼 수가 있어요 : )
  • 집에서도 설렁탕집 만큼 맛있는 석박지 담그기 맛있게 석박지 담그기 간단하게 담궈 맛있게 먹을 수 있는 석박지! 특히 국물 요리와 함께 먹으면 정말 금상첨화에요. 오늘은 집에서도 누구나 설렁탕집 만큼 맛있는 석박지 담그기 알려드릴게요! 재료 안내 무 1개, 설탕 1T, 마늘 10알, 쪽파 8~10뿌리, 양파 1개, 다진 생강 1/2T, 고춧가루 5T(3T + 2T), 새우젓 2T, 멸치액젓 2T, 찹쌀
  • 집나간 입맛 확! 돌아오는 쌈장 맛있게 만드는 법 채소나 고기 먹을 때 함께 먹으면 정말 맛있는 쌈장! 보통은 식당에서 먹거나, 시판된 것을 사서 먹기 마련인데요. 오늘은 집에서도 간단하게! 쌈채소, 고기가 남아나질 않는 쌈장 맛있게 만드는법 알려드릴께요.
  • 황금빛으로 맛깔나는 단호박샐러드 만드는 방법! 달달한 맛의 단호박과 여러가지 견과류가 들어가 고소해서 조합이 잘 어울리는 단호박샐러드에요 : ) 단호박샐러드를 만들 때 몇 가지만 주의해서 만들면 황금빛으로 아주 맛있게 만들 수 있는데요. 오늘은 맛깔스럽게 단호박샐러드 만드는 방법을 알려드릴게요.
  • 숙주의 아삭함을 살려 만든 ‘숙주나물무침’ 숙주의 아삭함을 살려 만든 숙주나물무침 만들기! 밑반찬으로 비벼 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있는 숙주나물무침인데요 : ) 간단하게 만들 수 있고 금방 만들 수 있기 때문에 좋은 음식 같아요
  • 구수함과 시원함을 살려 만든 ‘버섯 된장찌개’ 구수함과 시원함이 일품! 버섯 된장찌개 만들기 버섯 된장찌개는 맛도 좋고 몸에도 좋은 찌개 중 하나인데요 : ) 버섯의 쫄깃한 식감과 구수한 된장이 잘 어우러지는 된장찌개입니다. 그래서 오늘은 좀 더 시원한~ 맛과 구수한~ 맛을 느낄 수 있는 방법을 알려드릴게요!
  • 묵은김도 되살리는 우리집 밥도둑 김무침 레시피 그냥 먹어도 참 맛있는 김. 여기에 특별한 양념을 더해 무쳐 먹으면 정말 밥도둑이 따로 없을 정도인데요. 오늘은 우리집 밥도둑! 김무침 레시피 간단하게 알려드릴께요.
  • 칼국수집 맛! 배추겉절이 맛있게 만드는법 칼국수와 먹으면 찰떡궁합인 배추겉절이! 이상하게 집에서 만들어 보면 그 맛이 나지 않는데요. 오늘은 칼국수집 만큼 맛있는 간단한 배추겉절이 만드는법 알려드릴께요.
  • 3분만에 초간단 전자렌지 고추기름 만드는법 매콤한 음식을 좋아하시는 분들에겐 고추기름 만큼 좋은 재료도 없는 것 같아요. 고추기름이라고 하면 만들기 어려울 것 같지만, 전자렌지를 활용하면 3분만에 뚝딱! 만들어 낼 수 있답니다. 그럼 바로 3분만에 전자렌지를 활용해 고추기름 만드는법 알려드릴께요!
  • 감자를 채썰어 후라이팬에 부쳐 드세요! 겉바삭 속촉촉 감자채전 만드는방법 감자를 채썰어 후라이팬에 부쳐서 드시면 정말 맛있게 드실 수 있는데요. 보통 감자전이라고 하면 쫀득한 맛만 느낄 수 있지만, 이렇게 부쳐서 드시면 겉은 바삭바삭하면 속은 촉촉하게 맛있게 드실 수 있답니다. 그래서 오늘은 간단하지만 맛있는 감자채전 만드는방법 바로 알려드릴께요.
  • 평범했던 단무지를 더욱 맛있게! 단무지무침 만드는법 감칠맛 좋은~ 초간단 단무지무침 만드는법! 짜장밥이나 카레밥 등과 함께 먹으면 정말 맛있는 단무지!여기에 몇가지 재료만 좀 더 첨가해주면 더욱 맛있어 지는데요. 단무지 무침은 만드는 방법도 간단하고, 무치자 마자 맛있게 먹을 수 있어 참 좋아요 ~ 오늘은 간단하지만 맛이 좋은! 단무지 무침 만드는 방법을 알려드리도록 할께요 : )
  • 두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리! 단백질도 많고 건강에도 좋은 두부! 보통은 두부조림을 하거나 그냥 삶거나 찌개에 넣어 먹는편인데요. 두부를 튀긴 후 볶아내면 아주 바삭쫀득하면서 입에 착착 달라붙는 것이 정말 환상적이에요. 그럼 바로 레시피 알려드릴께요~
  • 같은 무로도 2배더! 무생채 맛있게 하는법 맛있는 무가 나오는 계절이 돌아 왔어요. 이맘때즘 생채를 만들어 먹으면 어떤 양념으로 무쳐도 참 맛이 좋은 것 같아요. 무생채를 만들 땐 살짝 단맛이 나면서 매콤해야 맛이 제대로인데요. 오늘은 같은 무를 사용해도 2배더! 맛있게 무생채 하는법 알려드릴께요.
  • 깻잎을 전자렌지에 2분만 돌리면 순식간에 밥도둑이 됩니다 깻잎을 전자렌지에 2분 돌렸을 때 밥도둑으로 변한다는 것 알고 계신가요? 깻잎은 어떻게 먹어도 참 맛이 좋은데요. 전자렌지로 요리를 했을 때 보다 간편하고 쉽게 반찬을 해먹을 수 있어 좋은 것 같아요. 그래서 오늘은 전자렌지로 만든 깻잎반찬 바로 알려드릴께요
  • 계란 2개로 고슬고슬 황금볶음밥 만들기 단백질 가득 계란과 야채, 밥이 더해져 더욱 맛있는 계란 황금볶음밥! 반찬이 따로 필요 없을 정도로 맛있고 간단하게 즐길 수 있어 좋은데요. 오늘은 더욱 맛있는 계란 황금볶음밥 레시피 알려드릴께요.
  • 소세지 야채볶음 ‘이것’ 넣어 2배더! 맛있게 만들기 언제 먹어도 맛있는 소세지 반찬! 거기에 케찹과 여러 야채가 더해져 맛이 더욱 좋은데요. 오늘은 여기에 간단한 재료 한가지를 더 추가해 더욱 더 맛있게 만들 수 있는 소세지 야채볶음 만들기 알려드릴께요.
  • 아이스크림을 무조건! 지퍼백에 넣어 보관해야 하는 이유!? 여름철 더울 때 빠질 수 없는 간식! 바로 아이스크림이죠. 아이스크림을 먹으려 냉동실에서 꺼냈는데, 돌 처럼 딱딱해서 바로 먹지 못하고 기다린 경험 있으신가요? 그래서 오늘은 지퍼백 하나로 아주 간편하게 바로 먹을 수 있는 방법 알려드릴께요.
  • 식빵을 냉장고에 ‘이렇게’ 넣어 보관해 보세요! 결과에 깜짝 놀랍니다 식빵을 냉장고에 넣어 보관해야 하는 이유를 아시나요? 보통 식빵은 유통기한이 길지 않기 때문에 쉽게 넘기기 마련이에요. 빵 값이 비싼 요즘 그냥 버리기엔 정말 아까운데요. 오늘은 유통기한이 지난 식빵을 활용하는 방법 부터 오랫동안 맛있게 보관할 수 있는 방법에 대해 알려드릴께요.
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