황제에게 바치는 술 중국경주 집에서도 간편하게 맛있게 만나보기1년에 8억병 팔리는 술 중국에서 유래된 약재 향이 특징인 술, 황제의 사랑을 받았던 전통주의 이야기 중국의 전통주 중 하나로 잘 알려진 경주(Guizhou) 술은 약재 향이 독특한 고급 술로, 고대부터 황제에게 진상되었다는 이야기가 전해지고 있습니다. 이 술은 단순히 음료가 아니라, 약리적인 효과까지 기대할 수 있는 전통적인 약주로 자리 잡고 있을 정도라
마이클 잭슨이 극찬했다는 그 와인! 청정 무주에서의 이색 체험 [찾아가는 양조장③]덕유와이너리는 이러한 술도가의 전통을 잇기 위해 양조장 바로 옆에 복합문화체험공간 ‘술고지’를 운영하며 전통주 시음은 물론이고 다양한 체험을 할 수 있는 프로그램을 진행 중이다. 눈 내린 덕유산이 보이는 덕유와이너리에 여행플러스가 직접 다녀왔다.
‘우리나라 최초의 쌀 막걸리’ 직접 만들어 볼까 [찾아가는 양조장①]연말 모임에는 술을 빼놓기 힘들다. 한 해를 보내며 한 잔, 새해를 기대하며 한 잔 마시다 보면 걱정 근심을 훌훌 털 수 있기 때문이다. 다가오는 연말, 특별한 모임을 원한다면 직접 만든 술을 가져가 보는 건 어떨까. ‘찾아가는 양조장’ 프로그램을 통해 나만의 술을 만들 수 있다.
애주가들 모여라, 풍류에 취하는 전통주 여행바야흐로 나들이의 계절이다. 매일 같은 일상에 지쳤다면 새로운 테마 여행을 떠나보는 것은 어떨까. 맛과 향에 그리고 풍류에 취할 수 있는 국내 양조장을 모아봤다. 전통주의 역사를 배워보고 또 마시고 체험할 수 있어 일석삼조다. 이번 주말 특별한 나들이를 기획한다면 주목해 보자 전국 각지에 있는 우리 술 명소 4곳이다. 경북 안동 명인 안동소주 주소 : 경북
댓글 많은 뉴스