날씨가 많이 따뜻해졌다지만 이른 아침은 여전히 춥다. 이런 날씨에는 따끈한 칼국수 한 그릇이 생각나기 마련이다. 쫄깃한 면발과 깊은 맛의 국물을 한입 가득 채우면 저절로 몸이 따뜻해진다. 오늘 식사는 칼국수로 결정한 당신을 위해 서울 시내 칼국수 맛집 TOP 3를 소개한다.
1. 꾸왁칼국수
꾸왁칼국수는 국물 맛부터 다른 칼국수들과 확연히 다르다.
황태육수로 만든 맑고 깔끔한 국물은 후추 향이 살짝 올라가면서 자극적이지 않고 개운한 맛을 자랑한다. 숙주와 고명이 더해져 국물의 풍미가 더욱 풍성해진다.
면은 쫄깃하고 탄력 있는 질감을 지니며, 씹을수록 밀가루 맛이 진하게 느껴진다. 김치와 함께 먹으면 면과 국물의 맛이 잘 어우러져 더욱 입이 즐거워진다.
양은 충분해서 한 그릇으로 배부르게 즐길 수 있다. 국수뿐만 아니라 김치볶음밥도 훌륭해 두 가지를 함께 먹으면 그 조화가 일품이다.
맑고 깔끔한 국물의 칼국수 한 그릇을 즐기고 싶다면 꾸왁칼국수를 추천한다.
2. 등촌 최월선칼국수
원조 등촌 칼국수집으로 잘 알려진 등촌 최월선칼국수는 메뉴가 단 하나지만 그 맛은 확실히 보장된다.
깊고 진한 풍미가 느껴지는 칼국수 국물은 끓기 시작할 때 미나리와 버섯을 집어넣어 한층 맛이 풍부해지는데, 얼큰하면서도 자극적이지 않아 많은 이들이 즐길 수 있다. 시간이 지나면 국물이 졸아들며 맛이 더 깊어진다.
이 식당은 단돈 1만 2000원의 가격으로 칼국수와 볶음밥을 함께 즐길 수 있어 가성비가 뛰어나다. 볶음밥은 국물과 함께 먹으면 더욱 맛있다. 게다가 김치도 맛있기로 정평이 나 있는데, 이 김치는 국물이나 볶음밥과 함께 먹으면 더욱 좋다.
저렴한 가격으로 등촌 원조 칼국수집의 깊은 맛을 느끼고 싶다면 등촌 최월선칼국수를 추천한다.
3. 체부동잔치집
체부동잔치집은 맛있는 한식과 안주를 부담 없이 즐길 수 있는 곳이다. 비빔국수는 상큼하고 매콤한 맛이 어우러져 입맛을 돋운다.
들깨칼국수는 국물이 진하고 고소하며, 면은 얇고 부드러워 국물을 잘 흡수한다. 해물로 만든 시원한 육수와 들깨향이 어우러져 국물 맛이 더욱 풍부하다.
해물파전은 바삭하고 고소한 맛이 일품이다. 칼국수와 함께 먹으면 그 맛이 더욱 살아난다. 다양한 종류의 막걸리도 함께 제공되므로 술을 즐기고 싶은 사람들에게도 좋은 선택이 된다.
서촌 일대에서 가성비 만점의 한식을 맛보고 싶다면 체부동잔치집을 추천한다.
방문 시 유의사항
1. 꾸왁칼국수
-위치: 서울 중구 창경궁로 67-13 꾸왁칼국수 1층
-영업 시간: 평일 AM 11:15~PM 7:30, PM 4:00~PM 5:00 브레이크타임
토요일 AM 11:30~PM 4:00, 매주 일요일 정기휴일
2. 등촌 최월선칼국수
-위치: 서울 강서구 화곡로64길 68
-영업 시간: AM 11:30~PM 9:30, PM 4:00~PM 5:00 브레이크타임
3. 체부동잔치집
-위치: 서울 종로구 자하문로1길 16
-영업 시간: AM 11:00~PM 10:30
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.
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