철원군은 아름다운 평야와 산악지대가 어우러져 독특한 매력을 발산하는 장소다. DMZ와 가까운 위치에 있어 안보와 관련된 역사적 가치도 큰 이곳에는 매년 관광객의 발길이 끊이지 않는다. 철원 곳곳의 숨은 맛집 3곳을 소개한다.
1. 새콤달콤 시원한 오징어물회 ‘성환식당’
성환식당은 오징어물회 단일 메뉴만을 내세우며 특별한 맛을 선보이는 맛집이다.
신선한 오징어회와 채 썬 무, 배, 오이, 당근은 입안에서 어우러져 새콤달콤하고 시원한 맛을 완성한다. 오징어는 비린내 없이 달콤하고 부드러워 물회와 함께 먹으면 입 안에서 상큼한 맛이 퍼진다.
밥과 소면을 더해먹을 수도 있는데, 먼저 물회와 밥을 비벼 먹고, 그다음에는 소면에 비벼 먹는 것을 권한다. 초장을 한 방울 넣으면 그 맛은 또 다른 차원을 이룬다.
물회만으로도 완벽하지만, 함께 나오는 반찬들 또한 손맛이 느껴져 더욱 풍성하게 즐길 수 있다. 특히 미역국은 건더기가 많고 진한 맛이 일품으로, 깊은 국물 맛이 입맛을 사로잡는다.
정말 제대로 된 오징어물회를 맛보고 싶은 당신, 성환식당을 추천한다.
2. 푸짐하다는 말로는 모자라다 ‘오대해장국’
오대해장국은 겉보기에는 다소 불친절한 곳처럼 보일 수 있다. 하지만 음식의 맛과 양은 이런 소소한 불만을 날려버리기에 충분하다.
메뉴는 감자탕과 만두국 두 가지뿐인데, 그 맛과 양은 누구나 놀랄 정도로 풍성하다. 뼈해장국에는 부드럽게 발라지는 등뼈가 7개 정도 들어 있고, 국물은 깔끔하면서도 칼칼한 맛이 입안을 자극한다.
만두국은 사골 베이스의 진하고 구수하면서도 후추의 얼큰함이 국물에 감도는 국물이 특징으로, 만두가 10개나 들어가 있어 양이 엄청나다. 특히 만두국 속 김치만두는 직접 만든 것으로 크기와 맛을 모두 만족시킨다.
단, 2인 이상만 주문할 수 있는 점과 가게 사장님의 건강 문제로 테이블 세팅부터 음식 픽업까지 모든 서비스가 셀프로 이루어지는 곳이라는 점은 미리 참고할 필요가 있다.
정말 풍성한 양의 식사를 즐기고 싶은 당신에게는 오대해장국을 추천한다.
3. 해물칼국수 하면 바로 이곳 ‘쉬리영양해물칼국수’
쉬리영양해물칼국수은 지역 주민이라면 누구나 안다는 칼국수 맛집이다.
치자물이 베어있는 직접 뽑은 면은 쫄깃하고 탱글거리며, 국물은 해물이 넉넉히 들어가 있어 시원하고 진하면서도 간이 세지 않다.
참기름 향이 진하게 배어 있는 죽도 칼국수를 다 먹은 뒤 꼭 한번 맛보기를 권한다. 해물 향이 물씬 나는 고소한 죽은 이곳에서 반드시 먹어봐야 할 별미 중의 별미다.
이 집의 김치도 모두 국내산 배추와 고추가루를 사용해 당일 담근 김치라 신선하고 맛이 뛰어나다. 식사의 마무리로 시원한 메밀차 한잔을 즐기는 여유도 잊지 말길 바란다.
양도 푸짐하고 재료의 신선함이 고스란히 느껴지는 맛집, 쉬리영양해물칼국수를 추천한다.
방문 시 유의사항
1. 성환식당
-위치: 강원 철원군 갈말읍 두루미로 423
-영업 시간: AM 11:00~PM 7:00, PM 2:30~PM 5:00 브레이크타임, 매주 화요일 정기휴무
2. 오대해장국
-위치: 강원 철원군 동송읍 이평2로17번길 8
-영업 시간: AM 11:30~PM 2:00
3. 쉬리영양해물칼국수
-위치: 강원 철원군 김화읍 김화로 618
-영업 시간: AM 10:00~PM 9:00
※ 해당 글은 아무 대가 없이 작성됐음을 밝힙니다.
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