주말을 맞아서 월미도 구경도 하고 차이나타운 구경도 할겸 동인천역 부근에 갔다가
대만 현지 로컬식당 같은 맛을 보여주는 개항로 맛집에 방문했습니다.
바로 상호부터 “우육면”이라는 곳으로 주차도 매장 앞쪽에 2 ~ 3대 할 수 있어서
편하게 주차하고 들어 갈 수 있었어요.
매주 화요일이 정기휴무이며 오전 11시부터 오후 8시까지
영업을 하는 곳인데요. 우육면과 함께 계란볶음면,
꿔바로우, 오향장육, 샤오롱바오, 만두 등을 맛볼 수 있는 곳이었습니다.
매장으로 들어서니 깔끔한 실내가 나왔고
테이블의 간격이 꽤 넓어서 편안한 자리에
앉을 수 있었어요.
그리고 입구 쪽에는 8인 룸도 있어서 팀 회식을 하거나
지인들과 함께 모임을 할 때 방문하기에도 좋은 공간이란
생각이 들었습니다.
바로 개항로 맛집의 메뉴판을 보았습니다.
다양한 메뉴가 많았는데 그 중에서 우육면과 탄탄면, 수제고기만두를
세트로 저렴하게 즐길 수 있는 세트6(22,000원)번을 주문했어요.
테이블 위에는 흑식초와 고추기름, 고춧가루와 식초, 간장이
놓여 있어서 우육면 먹을 때 곁들여 먹거나 혹은
만두 찍어 먹는 장을 원하는대로 만들어 먹을 수 있었습니다.
잠시 뒤에 주문한 메뉴가 한번에 나왔어요.
수제 고기만두와 우육면, 그리고 탄탄면입니다.
반찬은 짜샤이무침과 단무지가 나왔고요.
셀프바에는 김치와 고수도 있어서 필요하다면 더 가져다 먹을 수 있었습니다.
참고로 벽면에는 우육면 맛있게 먹는법이 소개되어 있었는데요.
테이블의 까만식초와 특제 고추기름을 곁들이면 더욱 풍미를 잘 느낄 수 있고
싱겁다면 특제간장을 좀 넣어 먹으면 된다고 해요.
저는 먼저 우육면 국물을 맛보았는데
구수하면서도 개운하고 시원한 국물 맛이라서
꽤 맛이 좋게 느껴졌습니다.
면은 두꺼운 면발로 부드러우면서 쫄깃함을 함께 느낄 수 있었고
고기는 숭덩숭덩 썰어서 들어가 있었습니다.
고기는 부드럽고 면발의 조합이 괜찮더라고요.
맛이 꼭 대만 현지 로컬식당에 가서 먹는 맛과 비슷해서 만족스러웠습니다.
이번에는 탄탄면입니다.
매콤한 소스와 땅콩소스가 듬뿍 뿌려져 있고
계란후라이도 더해져 있는데요.
잘 비벼서 먹으면 되며 취향에 따라서 옆의 식초나
고추기름을 좀 더 넣어서 먹어도 됩니다. 특제 간장 역시
조금 더 넣어도 되고요.
바로 개항로 맛집의 탄탄면을 한입 먹어 보았는데
고소한 맛과 매콤함이 입맛을 잡아주었습니다.
심플하지만 자꾸 끌리는 맛을 느낄 수 있었어요.
탄탄면에는 국물이 나오는데 우동국물이
준비 되더라고요.
이번에는 수제만두입니다.
고기만두로 8개가 나오며 실제 손으로 빚은 모양으로
정겨운 느낌이었습니다.
피는 얇았으며 속에는 고기가 가득 차 있어서
부드러운 맛을 느낄 수 있었고요.
갓 쪄서 나와서 속은 육즙이 촉촉하였습니다.
저는 고추기름과 흑식초를 섞은 장에 찍어 먹었는데
이러니 더욱 맛이 좋더라고요. 우육면과 함께 먹기 좋은
맛을 보여주었습니다.
나중에는 고수를 가져다가 우육면에도 넣어 먹고,
탄탄면에도 넣어서 먹었는데 그러니 더욱 맛있어서
또 먹고 싶네요.
대만 현지 로컬식당의 맛을 느낄 수 있는 개항로 맛집으로
우육면과 만두, 그리고 탄탄면을 드셔보길 추천합니다.
우육면
인천광역시 중구 개항로 105-1 우육면
주소 : 인천 중구 개항로 105-1 우육면
영업시간 : 10:30 – 20:00 / 19:50 라스트오더 / 정기휴무 (매주 화요일)
전화번호 : 0507-1358-6934
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