냉동식빵 해동법
여기에 넣고 해동하세요
안녕하세요 줌마토깽입니다^^
평소 간식으로
식빵을 즐겨 먹는데요
오늘은 꽁꽁 얼린
냉동식빵 갓 사온 듯
맛있게 해동하는 법 소개합니다
평소 식빵으로
간식을 자주 만들어서
식빵 한 봉지씩 구매하는데요
한 번에 다 먹을 수 없어
냉동실에 얼려두었다가 먹곤 해요
간식을 만들려고
냉동식빵을 꺼냈어요
이렇게 냉동실에
꽁꽁 얼린 식빵은
해동과정이 필요한데요
보통은 전자레인지에
해동하시는 분들 많으시죠
전자레인지는
간단해서 좋지만…
녹으면서 물이 생기고
처음 사 온 것과는 맛이 떨어져요
바로 전기보온밥솥인데요
전자레인지 해동보다
밥솥에 해동하면 냉동 특유의
냄새도 잡아주면서 맛있게 해동됩니다
보통 밥을 하고 나면
밥을 보온상태로 유지하므로
밥솥 안이 뜨끈뜨끈 하지요^^
이 밥솥 안에 냉동식빵을
넣어서 해동하면 되는데요
전기보온밥솥 안에
밥이 있는데 식빵을
바로 올리면 밥알이 달라붙죠
따라서 종이포일
한 장 깔고 그 위에
식빵을 올려주세요
그다음 뚜껑을 닫고
잠시 그대로 두시면
식빵이 맛있게 해동되는데요
잠시 후 꺼내보니
식빵이 이제 갓 사온 듯
정말 부드럽게 해동이 됐어요
어찌나 말랑한지
식빵 한쪽면을 들어주니
부드럽게 휘어지더라고요
반으로 접어도
부드럽게 접혀요
그냥 커피에
드셔도 되고 딸기잼
발라 먹어도 꿀맛이에요
전자레인지에
데울 때는 물기도 생기고
냉동 냄새도 은근히 났는데요
밥솥에 해동하니
물기도 안 생기면서
냄새도 잡아주어서 고소한
빵 냄새만 나서 더 맛있습니다
꽁꽁 얼린 냉동식빵
맛있게 해동하고 싶다면
오늘 내용 참고해 보세요^^*
방문 감사해요! 좋은 하루 보내세요!
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