저녁메뉴추천 간편한 밀키트 더미식 부대전골

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이번에 저녁메뉴추천하는 메뉴는 바로 얼큰한 국물과 쫄깃한 우동면,

그리고 푸짐한 햄과 소세지가 매력적인 밀키트입니다.

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바쁜 일상 속에서도 간단하게 10분 정도 만에 뚝딱! 한그릇 근사하게

끓여 낼 수 있어서 집에서 혹은 캠핑가서, 리조트나 펜션으로 여행가서

준비하기 좋은 메뉴인데요.

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바로 더미식 부대전골입니다.

진하게 우린 사골육수에 고춧가루를 넣어서 볶은 돼지고기와

풍성한 햄사리로 더욱 깊고 얼큰한 맛을 구현해 부대찌개 맛집 못지 않게

맛있는 제품이에요.

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냉동 제품으로 집 냉장고에 보관해 두었다가 먹기 전에 바로 꺼내 먹을 수 있으며

용량은 630g으로 2 ~ 3인분의 넉넉한 양입니다.

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특히 그냥 사골육수만 사용한게 아니라 10시간 푹 고아낸 사골육수에

멸치와 다시마 등의 해물육수를 블랜딩한 사골해물육수라서 감칠맛이 남다릅니다.

또 마늘, 생강, 양파를 다진 뒤에 고추기름에 볶아서 향미를 증진하고

국내산 돈후지와 고춧가루를 넣어서 직접 볶아 낸 고추기름을 사용하였기에

칼칼함과 깊은 맛이라는 두미라 토끼를 동시에 잡았고요.

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그 외에도 국내산 돼지고기를 광천토굴 새우젓으로 맛을 낸 햄과

켄터키 후랑크 소세지를 큼지막하게 썰어 넣었고 양파, 대파, 얼갈이 배추 역시

아낌 없이 넣어서 부족함 없는 맛을 보여줍니다.

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조리하는 방법은 간단한데요.

따로 해동할 필요 없이 냄비에 냉동 상태 그대로 포장을 개봉해

전골소스와 햄사리, 채소를 넣어 줍니다.

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그런 후 물 500ml를 넣고 강불에서 7분 끓인 뒤 우동면을 넣고

약 2분 가량 더 끓여주면 됩니다.

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바로 패키지를 개봉해보닌 전골소스와 햄사리가 한봉지에 들어 있고

채소와 우동면은 따로따로 포장되어 있었습니다.

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개인적으로 조리법에서 마음에 드는건 따로 해동할 필요 없이

그대로 끓일 수 있기에, 야식으로 부대전골이 생각날 때에도 간편하게

끓여 먹을 수 있다는 점입니다.

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저는 하루 일을 마치고 너무 피곤해서 저녁을 만들 힘이 없었는데

그때 먹어 보기로 하고 물을 계량해서 재료와 함께 냄비에

담아주었습니다.

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그리고 센불에서 끓여주면 저녁메뉴추천하는 부대찌개가

금세 완성되는데요. 전골소스와 햄사리, 그리고 야채가 모두 다 녹아서

잘 풀릴 때까지 끓여주면 됩니다.

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그 시간에 센불에 올린 뒤 약 6 ~ 7분 정도 걸리고요.

그런 뒤에는 포함된 우동사리를 넣을 수 있습니다.

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그 전에 국물 맛을 보았더니 깊은 감칠맛이 느껴져서 인상적이었는데요.

쉐프와 공동 개발한 재료 본연의 진한 풍미와 함께 비법 다대기를 넣어서 그런지

맛집 가서 먹는 맛 이상을 느낄 수 있었어요.

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우동면사리를 빼면 부대찌개 밀키트인데 사리까지 있으니

전골로 먹을 수 있습니다. 집에서 이렇게 끓인 뒤에 먹는 것도 좋지만

캠핑장에서 먹을 때는 계속 끓이면서 부대찌개 먼저 조금 소주와 함께 먹다가

우동사리 넣어서 마무리 식사를 하면 되겠더라고요.

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맛깔스럽게 완성된 부대전골인데 향기가 칼칼하니 군침이 절로 나왔습니다.

참고로 불의 세기에 따라서 물이 많이 졸아들면 짜질 수 있는데 그럴 때는

취향에 따라 물을 조금만 넣어주면 됩니다.

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저는 큰 대접에 저녁메뉴추천하는 부대전골을 담아 보았는데요.

식당에서 주문해서 먹는 것처럼 햄과 소세지 사리가 듬뿍 들어 있어서

푸짐한 느낌이었어요.

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10분 만에 준비할 수 있는 밀키트라서 급하게 식사 준비할 때

이용하기에도 좋고, 식사겸 반주 한잔 할 때 끓여 먹기에도

괜찮겠다는 생각이 들었습니다.

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저는 소세지 먼저 먹어 보았는데 부드럽고

부대찌개 특유의 그 맛이 잘 느껴져서 만족스럽게

즐길 수 있었습니다.

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햄 역시 부드러우면서 감칠맛이 잘 느껴져 그냥 이렇게

먹어도 좋지만 밥 위에 올려서 쌈 싸듯 먹는 것도

색다른 맛이 있었습니다.

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그리고 화룡점정은 우동면사리였는데요.

쫄깃쫀득한 식감에 부대찌개 국물을 잔뜩 머금고 있어서

면만 먹어도 충분히 맛있었기에 저녁메뉴추천합니다.

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얼갈이 배추와 양파, 대파도 큼지막하게 썰어 넣은 밀키트라

직접 끓인 것 같은 느낌도 있었고요.

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집에서 그냥 부대찌개를 끓이면 식당가서 먹는 맛이 나오지 않던데

더미식 부대전골을 이용했더니 그것보다 맛있어서 만족도가 높았습니다.

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특히 국물만 먹어도 맛있어서 여기에 밥을

비벼서 먹는 재미가 있었네요.

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사골 해물 육수라 그런지 깊은 맛이 조금 더 깊고 진한 느낌이에요.

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또 우동면과 햄이나 소세지를 함께 먹는 맛이 좋아서

남김 없이 맛깔스럽게 식사할 수 있었어요.

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먹고 보니 국물이 조금 남던데 여기에 밥을 볶아 먹어도 좋을 것 같고,

우동면사리 하나 더 넣어 끓여 먹어도 좋겠더라고요.

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집에서 먹기에도 좋고 캠핑이나 집들이때, 기념일에

쉽게 준비할 수 있는 밀키트라 저녁메뉴추천해요.

부대전골은 얼큰 칼칼하면서 입맛 당기게 하는 맛이라서 매력 만점이었습니다.

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