며칠 전 비가 오는 봄날에 방문한 곳은 바로 김포갈비맛집이었습니다.
이날 점심부터 무척 배가 고픈데 편하게 먹을 수 있는 고기가 땡겼거든요.
그래서 전류리포구 인근의 포구숯불석갈비에 방문했으며,
주차장이 앞쪽에 있어서 주차하기도 간편했습니다.
매장은 깔끔한 스타일이었으며
오픈은 오전 11시, 마감은 오후 9시였어요.
그리고 월요일은 휴무였고요.
매장으로 들어 가니 대나무와 초가 느낌으로 꾸며진 실내 인테리어가
독특하였고요. 꼭 야외에 있는 것 같은 느낌이 들더라고요.
메뉴판은 앞쪽과 벽에 크게 붙어 있어서 편하게 알아 볼 수 있었어요.
저희는 테이블 위에 있는 키오스크로 주문을 하였으며
돼지숯불석갈비 300g(19,000원) 2인분,
그리고 돼지김치찌개 (5,000원) 2인분으로 선택했어요.
그리고 주변을 둘러보니 앞쪽에는 셀프바가 있어서
기본 찬이 부족하다면 원하는 만큼 떠다
먹을 수 있었고요.
다양한 종류의 반찬들이 깔끔하게 놓여 있어서
위생적인 부분에서 만족스럽더라고요.
앞접시나 필요한 식기 등도 이곳에 있었습니다.
그 옆으로는 석갈비를 굽는 모습이 보였는데
주문이 들어 오면 바로 구워주시기 때문에
편하게 먹을 수 있더라고요.
잠시 굽는 모습을 봤는데 숯불 위에서 구워지는
맛있는 떡갈비와 석갈비의 자채가 예사롭지 않았습니다.
참고로 포구숯불석갈비에서는 담양식으로 맛있는 고기를
제공하기 때문에 다 구워진 고기를 편하게 먹을 수 있다는
장점이 있어요.
김포갈비맛집에서는 네이버 리뷰 이벤트도 진행하고 있어서
음료수 한캔을 무료로 주더라고요.
그래서 저도 바로 참여해서 제로콜라 하나 받았습니다.
잠시 뒤에 차려진 반찬들입니다.
푸짐한 구성으로 잡채와 나물, 김치, 샐러드와 피클, 장아찌, 겉절이, 쌈채소, 양파절임까지
하나하나 손맛이 느껴지는 맛이라서 나올 고기는 또 어떨지 기대되더라고요.
저는 잡채를 먼저 먹어 보았습니다.
부드러우면서 탄력적인 식감을 보여주어서
고기를 기다리면서 먹기 괜찮았고요.
김치찌개도 나왔는데 보글보글 끓는 뚝배기에 가득 담아져 있어서
양이 제법 되었습니다. 때문에 이것만 있어도 밥 한공기 맛있게
먹을 수 있겠더라고요.
참고로 점심 특선에는 석갈비와 냉면 혹은 밥을 세트로 저렴하게
즐길 수 있는데 밥을 주문하면 돼지고기 김치찌개와 우삼겹 된장찌개 둘 중에서
하나를 선택 가능해요.
돼지고기 김치찌개에는 김치와 두부, 돼지고기가
듬뿍 들어 있어서 밥 위에 살짝 올려서
슥슥 비벼 먹기 안성맞춤이었습니다.
간도 잘 맞고, 싱겁지 않아서
고기를 먹으면서 함께 즐기기 좋은
찌개의 맛을 보여주었고요.
속에 들어 있는 돼지고기도 쫄깃하면서 고소한 맛을 내어서
김포갈비맛집의 석갈비 먹을 때 함께 곁들여야 할
메뉴더라고요.
이윽고 주문한 석갈비가 나왔습니다.
양이 300g의 원물을 구워서 나오기 때문에
원래의 크기에서는 좀 줄어있는데요.
그럼에도 푸짐한 양이라서 고기로 배불리 먹을 수 있을 것 같아요.
담양 스타일과 다른 점은 돌 대신에 두꺼운 팬 위에
아래에 양파를 깔고 버섯과 함께 구운 고기를 올려주시는 것인데요.
약불로 천천히 보온겸 채소를 익히면서 고기를 먹을 수 있었습니다.
바로 잘라서 먹어 보았는데
부드러우면서 짭쪼름 달착지근함이 삼삼하게
간되어 있어서 가볍게 먹을 수 있었습니다.
그냥 맨입에 먹어도 짜거나 자극적이지 않아서
아이들이나 어르신들과 함께 먹기에도 좋을 것 같고요.
저는 깻잎 위에 올려서 쌈을 싸 먹었는데
이러니 참 맛있더라고요.
그래서 상추와 깻잎을 번갈아 가면서 싸 먹었어요.
양파가 어느 정도 익어서 고기도 잘라 볶아주면서 조금 더 익혀 보았고요..
뼈에 붙어 있는 살도 고소하니 맛있어 뜯어 먹는 재미가 있었네요.
그리고 석갈비가 구워서 나오니 참 편하게 먹을 수 있었습니다.
다음에도 또 편하게 고기 뜯고 싶을 때 방문하고 싶은 김포갈비맛집이었어요.
또 포장하면 2천원 할인이라니 다음에는 포장으로도 이용해봐야겠습니다.
포구숯불석갈비
경기도 김포시 하성면 금포로 1909 1동 1층 1호
주소 : 경기 김포시 하성면 금포로 1909 1동 1층 1호
영업시간 : 매일 11:00 – 21:00 ( 월요일은 휴무 )
전화번호 : 0507-1350-7759
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