#이탈리아음식 (2 Posts)
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럭셔리 도시 밀라노의 럭셔리한 식문화 세계적인 미식의 나라, 이탈리아. 온화한 기후 덕분에 질 좋은 농산물이 풍부하고, 로마시대부터 이어진 오랜 문명의 역사로 식문화가 크게 발달했다. 이탈리아 사람들에게 음식은 곧 자부심이다. 요리에 대한 열정이 대단한 이들은 무궁무진한 조리법을 탄생시켰고 이탈리아 음식은 전 세계인들의 사랑을 받고 있다. 이탈리아 음식의 매력은 ‘다양성’에서 온다. 해산물과 -
미슐랭 셰프 파브리와 함께, 남부에서 북부로 떠나는 이탈리아 미식 여행 지난 14일부터 20일까지 ‘제7회 세계 이탈리아 음식 주간’을 맞아 주한 이탈리아 대사관이 국내 주요 이탈리아 기관들과 공동으로 여러 행사를 개최했다. 세계 이탈리아 음식 주간은 이탈리아 식문화를 알리고 음식을 소개하기 위한 행사로 2016년부터 매년 11월에 한국을 포함해 미국, 독일, 미얀마 등 전 세계 여러 나라에서 동시에 진행한다. 지난해에 이해
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