#갈낙탕 (1 Posts)
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파크로쉬, 정선 자연이 담긴 슬로우푸드 메뉴 출시 파크로쉬 리조트앤웰니스가 정선의 자연 속에서 숙성시킨 슬로우푸드를 활용한 다채로운 메뉴를 선보였다.먼저 보양 식재료와 정선 대표 식재료를 활용한 세 가지 프리미엄 보양식 메뉴를 출시했다. '정선 간장 장어구이', '한방 우대 갈낙탕', '정선 더덕 삼계탕'이 그것이다.'정선 간장 장어구이'는 장어에 간장 소스를 발라 구워 낸 뒤 정선 더덕 장아찌를 곁들인
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