매콤한 치즈 퐁듀 만들기 간단한 와인안주 추천 해요.오늘은 요즘 같은 날씨에 간단한 와인안주 추천하는 치즈 퐁듀를 소개합니다. 좋아하는 치즈를 듬뿍 넣고 녹여서 빵과 함께 찍어 먹기만 하면 되는데요. 도자기 그릇에 만들면 아래에 촛불을 놓지 않아도 생각보다 오래 치즈가 녹아 있습니다. 그리고 저는 퐁듀 만들 때 꼭 고추를 송송 다져 넣어요. 그럼 매콤한 맛이 생겨서 느끼하지 않게 먹을 수 있거든요. 쭈욱 늘
“1000종 와인 천국” 웨스틴 조선 서울, 와인 갤러리로 재탄생웨스틴 조선 서울이 프리미엄 와인숍을 ‘와인 갤러리(Wine Gallery)’ 테마로 재개장 / 사진=웨스틴 조선 서울 웨스틴 조선 서울이 프리미엄 와인숍을 ‘와인 갤러리(Wine Gallery)’ 테마로 재개장했다. 지난 19일 새롭게 문을 연 와인숍은 고객 취향에 최적화한 공간으로 확장 구성했다. 와인숍은 소믈리에가 엄선한 약 1000여 종 와인을 갖췄
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화이트 와인안주 추천, 골뱅이요리 치즈 카나페 만들기오늘은 화이트 와인안주 추천하는 골뱅이요리를 만들어 보았습니다. 에스까르고와 비슷한 맛을 내는 골뱅이는 비빔면에 넣어도 좋지만 다양한 양식 요리에 넣어도 맛있는데요. 골뱅이 치즈 카나페를 만들어 화이트와인에 곁들여 주었습니다. 가볍게 빵을 굽고 그 위에 버무린 골뱅이를 더하고 치즈를 올려주면 훌륭한 와인안주가 됩니다. 골뱅이 통조림으로 간단하게 만들 수 있
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