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요리 정보 - 뷰타임즈

#요리-정보 (103 Posts)

  • 집에서 만든 탱글탱글 찰진 ‘도토리묵’ 탱글탱글 찰진 도토리묵 만드는법! 도토리묵 무침, 묵밥 또는 양념장에 그냥 찍어 먹어도 훌륭한 밑반찬인데요 ㅎ 집에서 만드는 방법은 간단하지만 만들 때 정성을 가득 담아야 하기 때문에 더욱 맛있는 것 같아요.
  • 수박껍질 버리지 말고, 이렇게 요리해 보세요! 여름철 밥도둑 이랍니다 여름철 시원하게 먹기 좋은 수박! 보통 수박은 빨간 과육만 먹고, 흰색 부분은 버리게 되기 마련이에요. 그런데 그거 아세요? 수박 흰 부분으로 아주 맛있는 여름철 반찬을 해먹을 수 있다는 것! 그래서 오늘은 수박껍질 하나로 아주 맛있는 여름철 밥도둑 반찬 레시피 알려드릴께요.
  • 살 오른 제철 꽃게로 시원하고 칼칼한 ‘꽃게탕 끓이는법’ 아침 저녁으로 쌀쌀해지며 어느덧 가을이 왔어요 ~ 가을에는 숫게를 사용해서 꽃게탕을 해드시면 살이 통통하게 올라서 정말 맛있게 먹을 수 있는데요. 오늘은 시원하고 칼칼하게 꽃게탕 끓이는 방법을 알려드릴께요 : )
  • 감칠맛 살린 ‘건새우 마늘쫑볶음’ 만들기 오늘은 감칠맛이 좋은 건새우와 마늘쫑을 함께 볶는 방법을 알려드릴게요!
  • 달지 않고 고급진 맛이 느껴지는 ‘홈메이드 마요네즈’ 만드는 법 집에서 직접 만들어 먹을 수 있는 홈메이드 마요네즈 만들기! 일반 시중에서 구할 수 있는 마요네즈는 살짝 단맛이 있는데요. 직접 만들어 먹으면 신선한 재료와 달지 않고 고급진 맛이 나는 마요네즈를 맛보실 수가 있어요 : ) 집에서 계란을 이용해서 금방 만들 수 있어 간편하고 맛도 있어서 좋아요 ~
  • 톡톡 터지는 상큼한 ‘레몬에이드 황금비율’ 집에서도 진짜 레몬을 갈아서 아주 상큼하고 건강한 레몬에이드를 만들어 먹을 수 있는데요. 오늘은 적절한 황금비율을 알려드리도록 할게요!
  • 속까지 따듯해지는 돼지고기 고추장찌개 끓이는법 요즘 날씨가 많이 추워지고 있는데요. 이럴 때~ 국물 요리가 잘 어울리죠! 그 중에서도 영양가도 많은 돼지고기 고추장찌개가 참 좋아요 : ) 뜨끈한 국물에 밥과 함께 먹으면 정말 추위를 사르르 녹여주는 그런 맛이 있어요. 오늘은 맛있는 돼지고기 고추장찌개 끓이는 방법을 알려드리도록 할게요.
  • 무말랭이의 아작함이 들어간 꼬마김밥 간단하게 김밥이 먹고 싶을 때! 집에 있는 반찬으로만 김밥을 만들어도 맛있는 한끼가 되는데요 : ) 무말랭이 무침을 넣어서 식감을 살리고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 꼬마 김밥을 만들어 보려고 해요 ~
  • 초간단 전자레인지 컵 오믈렛 만드는법! 오늘 알려드릴 것은 바로! 전자레인지로 컵 오믈렛 만드는 법이에요. 집에서 간단한 재료만으로 쉽게 만들 수 있어 좋아요 : )
  • 밑반찬으로 먹기 좋은 매콤한 ‘고추장 양파볶음’ 만들기 제육볶음에 들어가는 양파맛과 비슷한 맛의 고추장 양파를 볶는 방법을 알려드리려고 해요 : ) 들어가는 재료도 간단하고 누구나 쉽게 할 수 있어서 밑반찬으로 해먹기 좋습니다 ~
  • 바삭바삭 밑반찬으로 먹기 좋은 ‘다시마튀각 만들기’ 몸에도 좋고 바삭해서 식욕을 당기게 하는 다시마튀각인데요 : ) 만드는 방법도 매우 간단해서 뚝딱~ 만들어 놓기 좋은 반찬이기도 해요!
  • 멈출 수 없는 마성의 맛 ‘치즈밥 만들기’ 오늘은 쭉쭉~ 늘어나는 치즈와 매콤한~ 밥이 어우러져서 맛이 좋은 치즈밥을 만들어 볼께요! 만드는 방법도 간단해서 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있어요.
  • 가지 1개로 잃어버린 입맛, 영양 모두 챙기세요! 몸에 좋고 맛도 좋은 가지! 보통은 무침을 해먹기 마련인데요. 오늘은 여러가지 야채와 함께 건강에도 좋고 맛도 참 좋아 남녀노소 모두 좋아하는 가지전 레시피 알려드릴께요.
  • 15분 완성 초간단! 잡채 맛있게 만드는 방법 호로록~ 맛있는 잡채! 맛있는 만큼 만드는 시간도 최소 1시간 정도는 거뜬하게 걸리는데요. 오늘은 후라이팬 1개로 아주 간편하고 15분만에 잡채 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요.
  • 시래기나물볶음 ‘이것’만 추가하면, 맛이 배가 됩니다 자주 해먹는 나물 중 하나인 시래기볶음! 오늘은 한가지 재료를 더 추가하여 더욱 맛있게 먹는 방법 알려드릴께요.
  • 진하고 시원한 국물 맛이 일품인 ‘소고기 미역국’ 시원하고 진한 ~ 국물 맛이 좋은 소고기 미역국 끓이는 방법! 진한 국물과 영양이 어우러져 맛이 좋은 소고기 미역국입니다 : ) 생일 뿐만 아니라 아침이나 밥과 함께 먹으면 아주 맛있는데요. 오늘은 시원하고 진한 국물을 내는 방법을 알려드릴께요 ~ 먼저 재료는 후추 1/2T, 소금 1/2T, 소주 1T, 조선간장 1 1/2T, 다진마늘 1T, 참기름 1T
  • 노른자 1개로 만드는 초간단 밥도둑 레시피 집에 반찬이 없을 땐! 밥을 비벼먹는 것 만큼 좋은 것이 없는 것 같아요. 간장에 계란후라이 하나만 있어도 맛있게 쓱쓱~ 비벼 먹을 수 있는데요. 오늘은 여기에 더욱 간단하고 맛있게 먹을 수 있는 노른자장 레시피 알려드릴께요.
  • [No오븐] 건빵으로 만든 초간단 ‘3분 컵케익’ 옛날 추억에 가끔씩 먹게 되는 건빵을 활용하면 간단하고 맛난 컵케익을 만들 수 있어요 : ) 간단한 재료 몇개만 있으시다면 3분만에 뚝딱! 만들어낼 수 있어요~
  • 애호박으로 누구나 감칠맛 폭발! 밥도둑 만드는법 맛도 좋고 건강에도 좋은 애호박! 여기에 새우젓을 사용해 휘리릭 ~ 볶아 주면 감칠맛이 폭발하는 밥도둑 레시피를 만들 수 있는데요. 오늘은 간단하고 맛있는 애호박새우젓볶음 만드는법 알려드릴께요.
  • 진미채볶음에 ‘이것’ 넣고 볶으니 온가족이 난리 났습니다 매콤 짭쪼름하니 정말 맛있는 진미채볶음이에요! 오늘은 여기에 한가지 재료를 더해 정말 맛있게 볶는 방법 알려드릴께요.
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