
14일 방송되는 KBS 2TV 저녁 프로그램 ‘생생정보’ 2250회에서는 장어구이 맛집 ‘아산짚불장어’가 소개된다.
‘아산짚불장어’ : 충남 아산시 온천동 1731
‘아산짚불장어’는 장어구이로 유명한 맛집이다.
이곳은 민물 무태장어를 짚불에 구워내는 방법을 최초로 발명한 곳이기도 하다. 무태장어는 2009년도까지 천연기념물로 지정됐다가 양식에 성공해 비로소 해제가 된 토종 장어다.
이곳의 장어구이는 짚불 특유의 매력적인 향이 장어의 느끼함을 잡아주고 장어 특유의 고소함과 담백한 맛을 한층 더 살려내 고객들의 입맛을 사로잡는데 성공했다.
장어구이 외에도 짚불 삼겹살, 파김치 장어, 장어 한 마리 탕, 장어 시래기탕 등 다양한 메뉴들이 즐비해있다.
‘아산짚불장어’ 실제 방문 고객들의 생생한 후기
고객들의 반응도 뜨겁다.
596명이 참여한 네이버 리뷰 ‘이런 점이 좋았어요’에는 맛집답게 ‘음식이 맛있어요’, ‘재료가 신선해요’, ‘친절해요’, ‘가성비가 좋아요’, ‘단체모임 하기 좋아요’ 등의 뜨거운 반응을 이끌어내고 있다.
일부 고객들은 “아산 장어 맛집… 대물 무태장어 먹어 본집 중에서 제일 맛있는거 같다”, “장어에 대한 전문성이 느껴지던 곳”, “무태장어는 처음 먹어보는데 확실히 너무 맛있었다”, “반찬도 너무 잘 나오고 미역국도 맛있어서 밥 한 공기 뚝딱했다”, “짚불로 초벌 해주는 거 구경도 할 수 있고 사진처럼 무태장어가 엄청 두툼해서 씹는 식감도 좋다”, “기력 회복 몸보신에 좋은 무태장어 맛집”, “짚불에 구워 잡내 없고, 겉바속촉 부드러운 장어라 좋았다” 등과 같은 후기를 남겼다.
‘아산짚불장어’ 방문 전 체크 사항
상호명 : ‘아산짚불장어’
주소 : 충남 아산시 온천동 1731
영업시간 : 오전 11시~오후 10시
대중교통 : 온양온천역 1번 출구에서 803m

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