요즘 쌀쌀한 날씨 덕분에 따끈한 국물 요리가 많이 땡기는데요.
그래서 며칠 전에는 김포태국음식을 먹기 위해 운양동카페거리를 향했습니다.
운양역에서 차를 타고 5분 정도 달려 도착한 능두네로 고퀄리티 태국요리를 가성비 좋게
만날 수 있는 곳이라 기대가 되더라고요.
앞쪽에는 다양한 메뉴의 설명과 가격이 붙어 있는데요.
저렴하면서도 태국 중부, 북부 지방에서 현지 유명 맛집의 요리를
직접 배워온 레시피라고 해서 어떤 맛을 보여줄지 궁금했습니다.
참고로 능두네는 대전에서 7년차 태국요리전문점으로 인정 받은 곳이라고 합니다.
실내는 넓고 깔끔한 인테리어를 보여주었으며 따뜻한 카페 같은 느낌이 있어서
분위기가 좋더라고요. 그래서 적당한 자리에 앉을 수 있었고요.
테이블 한쪽에는 고추식초와 고추가루, 그리고 피시소스가
놓여 있어서 취향에 맞춰서 넣어 먹기 좋은 구성이었습니다.
한쪽에는 셀프바가 있어서 고수와
피클을 편하게 가져다 먹을 수 있었습니다.
그래서 바로 고수를 가지고 왔고요.
향도 좋고, 신선한 상태더라고요.
피클에는 열무가 포함되어 있어서 색다른 느낌이었고요.
잠시 뒤 김포태국음식 중 똠양쌀국수가 먼저 나왔습니다.
똠양꿍 육수에 쌀국수를 넣어 먹는 요리인데요.
개인적으로 좋아하는 메뉴이기 때문에 이게 있으면 반갑더라고요.
여기에는 고수도 듬뿍 오려서 먹어야 제맛으로 느껴집니다.
듬뿍 듬뿍 넣어서 제대로 즐겨 보았습니다.
숙주는 생으로 올라가기 때문에 뜨거운 국물 아래로 넣어두면
먹기 좋게 금방 익고요.
부드러운 쌀국수 면이 들어 가고 새콤 살짝 얼큰한 국물이
매력적이라서 자꾸만 먹게 되는 메뉴였습니다.
건더기는 피쉬볼 정도만 들어 있지만
똠양꿍 육수가 워낙 맛이 좋다 보니
꽤 만족스럽게 먹을 수 있었습니다.
다음으로 나온건 등뼈 쌀국수 (9,500원)입니다.
태국 전통 방식으로 8시간 끓여낸 육수에 부드럽게 푹 삶은
돼지 등뼈가 들어 있는데요.
소고기 쌀국수의 소고기를 빼고 등뼈를 넣은 것이에요.
커다란 돼지 등뼈가 그대로 들어가기 때문에
비주얼이 좋고, 푸짐함이 남달랐습니다.
취향에 따라서 쌀국수면을 추가(1,000원)해서 먹어도
좋을 것 같고요.
쌀면도 적당하게 들어 있고 그냥 먹어도 좋지만 여기에
고춧가루와 고추식초, 피쉬소스를 조금 넣어서 먹으면
감칠맛을 더 잘 느낄 수 있습니다.
가성비가 좋은 김포태국음식으로 국물도 시원하면서
개운한 맛이라 해장용으로도 안성맞춤인 느낌이었고요.
이렇게 쌀면 위에 돼지고기 등뼈살을 좀 올려서
먹으면 어울림을 잘 느낄 수 있습니다.
저는 똠양꿍에 고춧가루와 피시소스 등을 넣어서
먹었는데 괜찮더라고요. 그런데 먹을 땐 그렇게 안 매워도
먹고 나서 좀 매워서 혼났네요. 다음에는 적당히 넣어 먹어야 할 것 같아요.
마지막으로 나온 닭날개 튀김입니다.
9천원인데 양이 상당히 많이 나와서 깜짝 놀랐습니다.
처음에는 2배로 나온 줄 알았는데 맞게 나왔더라고요.
큼지막한 닭날개 4개를 바삭바삭하게
튀겨주셨는데 오리지널 튀김옷 반죽이라서
고소한 맛을 함께 느낄 수 있었습니다.
함께 나온 칠리소스에 한번 찍고,
그리고 고춧가루 살짝 찍어서 먹으면
매콤함이 배가되어서 핫치킨의 맛이더라고요.
푸짐하고 가성비가 좋아서 다음에도 또 김포태국음식을
먹기 위해서 방문해야겠습니다.
그때는 팍붕파이뎅(공심채볶음) 덮밥을 한번 먹어봐야겠습니다.
능두네 김포운양점
경기도 김포시 김포한강11로140번길 68 101호
주소 : 경기 김포시 김포한강11로140번길 68 101호
영업시간 : 매일 11:00 – 21:00 / 15:00 – 17:00 브레이크타임 / 14:30, 20:30 라스트오더
전화번호 : 0507-1403-0473
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