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Italiano본 포스팅은 해당 브랜드로부터 제품을 제공받아 작성된 콘텐츠입니다.
르크루제하면 전통적인 프랑스 무쇠주물 냄비가 무척 유명한데요.
이번에는 발렌타인데이에 어울리는 아이템들이 도착을 하였습니다.
로맨틱한 발렌타인데이를 완성시켜 줄 다이닝 아이템인데요.
종류가 참 다양한데 하나씩 살펴 보겠습니다.
로맨틱한 무드가 물씬 느껴지는 르크루제 스톤웨어인데요.
발렌타인데이의 분위기에 알맞게 하트 무늬가 섬세하면서도
아기자기한 느낌을 줍니다.
스톤웨어 미니원형냄비, 크림설탕세트,스톤웨어 피쳐, U머그로 구성이 되어서
발렌타인 홈파티를 준비할 때 사용하기 좋을 것 같은데요.
10cm 스톤웨어 미니원형냄비는 깜찍한 사이즈라서 작은 요리를 담거나
디저트 등을 담기에 좋을 것 같아요.
그리고 크림설탕 세트는 크림을 담거나 간식거리를 담기 좋은 사이즈와
디자인의 제품이었습니다.
그리고 르크루제 무쇠주물 원형냄비에 하트 쉐입이 더해진 하트 낮은 냄비입니다.
사이즈는 20cm이며 일반 냄비 높이의 하트냄비와 낮은 냄비가 있습니다.
러블리한 색상에 하트 모양이라서 눈길을 사로 잡는데요.
러블리한 무드가 필요할 때 하트 냄비에 다양한 요리를 만들거나
베이킹 등을 만들어 식탁에 바로 내기 좋을 것 같습니다.
은은하게 그라데이션처리가 되어 있는 색상도 분위기를 그윽하게
만들어 줄 것 같고요.
열전도율과 보존율이 높기 때문에 구이와 스튜, 수프 등의 다양한 요리가
가능하고 인덕션, 가스레인지, 하이라이트, 오븐과 그릴 등등 다양한
열원에서 사용할 수 있어요.
또 내부는 밝은 화이트톤이라서 요리를 하였을 때
요리의 색감을 더 잘 살려 줄 수 있습니다.
때문에 오늘은 발렌타인데이 홈파티 레시피로
해물 토마토 스튜를 만들어 보았습니다.
르크루제 하트 낮은 냄비로 만드는 해물 토마토 스튜 레시피
재료 : 올리브유 2 큰 술, 마늘 3쪽, 페페론치노 3알, 양파 1/2개, 감자 작은 것 1개,
당근 4cm, 대파 5cm, 모듬 해물 1컵, 닭육수 1컵, 토마토 소스 1컵,
리코타 치즈 2 큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 이탈리안 허브 믹스 1 작은 술
1. 먼저 올리브유를 두른 팬에 마늘과 페페론치노를 볶다가
양파, 감자, 대파, 당근을 넣고 중불에서 달달 볶아 주세요.
2. 그리고 해산물을 넣고 볶다가 닭육수를 붓고 한소끔 끓입니다.
참고로 화이트 와인이나 맛술을 해산물 볶을 때 넣어주면 더 깔끔합니다.
3. 토마토 소스를 넣어서 절반 정도로 졸아 들때까지 끓여 주세요.
4. 마지막에 리코타 치즈를 넣고, 소금, 후추, 허브 솔솔 뿌립니다.
그렇게 완성된 발렌타인데이 홈파티 요리인데요.
스톤웨어에는 샐러드와 치즈, 과일, 그리고 음료 및 샐러드 소스를
담아서 냈습니다.
이렇게 뚜껑을 닫아 두었다가 열 수 있으니 사람들의 기대감을 올릴 수 있겠는데요.
러블리한 무드 디자인과 하트 쉐입의 무쇠주물 냄비가
분위기를 더욱 잘 살려주어서 만족스러운 느낌이었네요.
특히 하트 모양 냄비는 빠에야나 리조또 같은 요리를 해서
담아도 잘 어울릴 것 같았습니다.
참고로 크림설탕 세트에 든 미니 저그는
이렇게 샐러드 드레싱을 담아도 좋고, 바베큐 소스 같은 것을
담아서 붓는 용도로 활용해도 좋을 것 같아요.
연인을 초대해서 맛있는 음식을 만들어 식사를 할 때
요리를 담아내면 분위기 조성에 도움이 될 것 같은 디자인이었습니다.
게다가 무쇠주물의 성능도 좋아서 평소에 만들던 토마토 스튜보다
더 맛있게 요리된 것 같아요.
깊은 맛과 그윽함이 느껴져서 마음에 들었던
르크루제 하트 냄비입니다. 디자인과 성능을 모두 만족시키니
분위기 있는 다양한 요리를 만들면 되겠네요.
참고로 2월 1일에 출시된 르크루제 2025 발렌타인 컬렉션은
전국 백화점 및 르크루제 매장(온라인 판매 only 제품 제외)과 공식 온라인몰에서 구매가 가능합니다.
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